鹿沼市ってどんなところ？自然と匠の技が息づく、心豊かな暮らしの街

匠の技が光る「鹿沼組子」と豊かな大地が育む農産物！鹿沼市の特色ある産業

鹿沼市は、林業が盛んな土地柄と、日光東照宮の造営に関わった職人たちの高い技術が結びつき、独自の木工文化が発展しました。その代表が「鹿沼組子」です。釘を使わずに木材を組み合わせて模様を作る伝統工芸で、緻密で美しい幾何学模様は、まさに匠の技の結晶です。また、鹿沼は農業も盛んで、特にいちごの栽培が有名です。栃木県が誇る「とちおとめ」や「スカイベリー」は、鹿沼市の肥沃な大地と清らかな水によって美味しく育ちます。その他、ニラの生産量も全国トップクラスを誇り、肉厚で柔らかく、香りが強いのが特徴です。林業や木工といった伝統的な産業と、豊かな大地が育む農業が融合し、鹿沼市ならではの産業が形成されています。

歴史と自然を五感で楽しむ！鹿沼市の魅力あふれる観光スポット

鹿沼市を訪れたなら、まず体験していただきたいのが、国の重要無形民俗文化財に指定されている「鹿沼今宮神社祭の屋台行事」です。豪華な彫刻が施された屋台が街を練り歩く姿は圧巻で、一見の価値があります。自然を満喫したいなら、日光連山を借景にした日本庭園「古峯園」がおすすめです。特に、紅葉の時期は鮮やかな景色が広がります。また、ハイキングやアウトドアが好きな方には、前日光高原がぴったりです。標高1,000mを超える高原で、豊かな自然を満喫できます。その他、いちごの産地であることから、冬から春にかけてはいちご狩りも楽しめます。

旬の味覚と伝統の味を堪能！鹿沼市で味わいたい絶品グルメ

鹿沼市には、豊かな自然が育んだ食材を使った、素朴で美味しいグルメが豊富にあります。まず、鹿沼を訪れたらぜひ味わっていただきたいのが「鹿沼そば」です。清らかな水と良質なそば粉を使って打たれた蕎麦は、香りが高く、のど越しが良いのが特徴です。また、ニラの生産量が全国トップクラスであり、ニラを使った料理も鹿沼グルメの代表格です。「ニラまんじゅう」や「ニラそば」など、様々な料理が楽しめます。

そして、近年新たな名物として注目されているのが「鹿沼シュウマイ」です。地元産のニラや豚肉、新鮮な野菜など、お店ごとに特徴のあるシュウマイは、鹿沼の新しいソウルフードとして人気を集めています。

いちごの産地ならではのスイーツも見逃せません。街中のカフェや洋菓子店では、新鮮ないちごを使ったパフェやタルトなど、絶品スイーツが味わえます。