西川田の隠れ家で味わう、絶品の手打ち蕎麦とこだわりの黒カレー
閑静な住宅街に佇む「味守 のぶ」は、蕎麦好きはもちろん、美味しいものを愛する人々が集う和みの空間です。
店主が丁寧に打つ蕎麦は、細切りながらもしっかりとしたコシと豊かな風味が特徴。口に含んだ瞬間に広がる蕎麦本来の香りをお楽しみいただけます。
そして、もう一つの名物が、手間ひまかけて作られる「黒カレー」。コク深く、後からじわりと広がるスパイスの刺激がやみつきになる逸品です。蕎麦とのセットで、両方の味を心ゆくまでご堪能ください。
サクサクの揚げたてが嬉しい天ぷらも自慢の一つ。特に大きな海老天は、その見た目と味に驚くこと間違いなしです。
ランチにも、夜のちょっとしたお食事にも。心温まるおもてなしと美味しい料理で、皆様のお越しをお待ちしております。