圧巻の厚みと旨さ!行列の絶えない塩谷の名店「とんかつ ステーキ篠」
栃木県塩谷郡塩谷町ののどかな風景の中に佇む「とんかつ ステーキ篠」は、その味と驚きのボリュームで、遠方からも多くのファンが訪れる人気店です。
名物は圧巻のボリューム!分厚いポークステーキ
この店の代名詞とも言えるのが、熱々の鉄板でジュージューと音を立てて提供されるポークステーキ(ポークソテー)です。まず驚かされるのは、その圧倒的な厚みと大きさ。鉄板の上で堂々とした存在感を放ちます。
しかし、その見た目のインパクトとは裏腹に、ナイフを入れれば驚くほど柔らかく、噛むほどにジューシーな豚肉の旨みが口いっぱいに広がります。特に、食欲をそそる香ばしいニンニクソースがたっぷりとかかった「ニンニク焼き」は、多くのリピーターを虜にする看板メニューです。
とんかつもステーキに負けない逸品
店名に冠する「とんかつ」も、もちろん絶品です。こちらも驚くほどの厚さにカットされたロースかつは、衣はサクサク、中はしっとりと柔らかく、豚肉本来の甘みと旨味を存分に味わえます。そのクオリティとボリュームからは考えられないほどのコストパフォーマンスの高さも、多くの人に愛される理由の一つです。
活気あふれる店内で味わう満足の一皿
店内はいつも活気に満ちており、お昼時には満席になることも珍しくありません。訪れる際は、時間に余裕を持つか、開店直後を狙うのがおすすめです。
ドライブやツーリングの目的地としても人気で、お腹を空かせた多くの人々の胃袋をがっちりと掴んで離さない名店です。