圧巻の海鮮と大満足の肉料理。真岡の名店「武宮」で叶う、究極の口福

真岡市郊外、長田地区に佇む「武宮」。重厚な門構えと、ケヤキの巨木を大胆にあしらった建物は、まるで高級料亭のような風格を漂わせています。しかし一歩足を踏み入れれば、そこは美味しいものを求める人々で賑わう、活気と温かさに満ちた和食の名店です。

このお店の魅力は、料理だけではありません。店内は、分厚い一枚板のテーブルや力強い柱が印象的な、木の温もりあふれる空間。手入れの行き届いた美しい庭を眺めながら過ごす時間は、日常を忘れさせてくれる特別なご馳走です。この心地よい空間で、こだわりの料理への期待が自然と高まります。

「武宮」の料理の根幹をなすのは、「本当に美味しい魚を味わってほしい」という店主の揺るぎない想い。その象徴が、本マグロかインドマグロしか使わないという徹底したこだわりのマグロです。

看板メニューの「ちらし寿司」は、その心意気が器から溢れ出たような逸品。主役のマグロを筆頭に、ご飯が見えなくなるほど多種多様なネタが盛り付けられ、まさに海の宝石箱。また、常連客に人気の「刺身定食」も、厚切りで鮮度抜群の刺身がずらりと並び、その質の高さと満足感は折り紙付きです。

しかし、「武宮」の真の魅力は新鮮な魚介だけに留まりません。「美味しい刺身も食べたいけど、お肉もがっつり食べたい！」そんな食いしん坊たちの夢を見事に叶えてくれる、大人気のセットメニューが存在します。

例えば、サクサクの衣がたまらない「ミックスフライ」や、肉厚でジューシーな「ロースかつ」。あるいは、カラッと揚げた鶏肉に彩り野菜の甘酢あんが絡む、ご飯が進むこと間違いなしの「鶏唐揚げ」。これら洋食屋さながらの主役に、なんとお店が誇る新鮮なお刺身がセットで付いてくるのです。

寿司屋の本格的なお刺身と、揚げたての美味しい肉料理を一度に味わえるこのセットは、訪れる多くの人の心を掴んで離しません。新鮮な魚介を堪能したい方も、お肉でお腹を満たしたい方も、家族や仲間で訪れても、誰もが好きなものを選び、大満足できる。この懐の深さこそ、「武宮」が長年愛され続ける理由なのでしょう。

武宮